حل وحدة غذائي المهارات الحياتية رابع ابتدائي ف1

ورقية: جرجير.
ثمرية: خيار.
قرنية: فاصوليا خضراء.
بصلية: ثوم.
درنية: زنجبيل.
جذرية: جزر.
زهرية: بروكلي.

ورقية: البقدونس.
ثمرية: الخيار.
قرنية: الفاصوليا.
بصلية: الثوم.
درنية: البطاطا.
جذرية: القرع.
زهرية: البروكلي.

الخيار، الخس، البقدونس، الفلفل، البروكلي، الذرة، الجزر، الملفوف، البصل، الثوم.

أن تكون طازجة وتختار في موسمها، أن تكون زاهية اللون، وعروقها سهلة الكسر، وخالية من العطب والعفن.

لإزالة الأتربة والحشرات الصغيرة وسموم المبيدات.

الإصابة بالتسمم الغذائي لا قدر الله.

نروي به المزروعات.

لأن تبريدهم يفسدهم.

تحتوي على فيتامينات ومعادن وألياف.
تقي من الأمراض.
تقوي المناعة.

سلق البيض وتقطيعه شرائح دائرية أو أرباع أو عمل وردات من الجزر أو الطماطم أو الخيار أو فرم بقدونس ورشه على السلطة

التين، العنب، الرمان.

نعمل كمبوت الخوخ ويزين بالمكسرات ويقدم.
نعمل مربى الخوخ.

العصير الطازج أفضل لأنه محتفظ بقيمته الغذائية.
العصير المحفوظ ليس الأفضل لأنه يحتوي على مواد حافظة.

بالتأكيد في قمة السعادة لتقديم العصير وإدخال الفرح لقلب والدي.

غنية بالقيم الغذائية العالية التي من شأنها إعطاء القوة والطاقة للجسم.

تقطع السلطة قطعاً صغيرة حتى لا تفقد فيتاميناتها: الخطأ «صغيرة»، الصواب «كبيرة».
نختار الخضروات ذات العروق الصعبة الكسر: الخطأ «الصعبة»، الصواب «السهلة».
تحتوي الخضروات والفواكه على القليل من الفيتامينات: الخطأ «القليل»، الصواب «الكثير».
الفاصوليا من الخضروات الثمرية: الخطأ «الثمرية»، الصواب «القرنية».
يقدم العصير بعد ساعة من إعداده: الخطأ «بعد ساعة»، الصواب «مباشرة بعد».

لأنها سريعة العطب.

لاحتوائها على الفيتامينات والأملاح المعدنية التي تقي الجسم من الأمراض.

حتى لا تذبل.

للقضاء على الطفيليات والجراثيم.

نرش عليها القليل من عصير الليمون أو البرتقال أو نغلفها بكيس بلاستيك لحمايتها من الهواء.

باستهلاكها بعد الشراء والغسل مباشرة ولا نخزنها لوقت طويل.

الخيار: ط.
الخس: ط.
الفاصوليا الخضراء: م.
الفجل: ط.
الجرجير: ط.
الطماطم: ط.
الفلفل والطماطم: ط، م.
البطاطس: م.
القرنبيط: م.
الكوسة: م.
الباذنجان: م.
الملفوف: م.